西贝莜面村八卦一路店

    西贝者，西北、贾氏也。莜面者，燕麦面也。西贝莜面村，位于中国“雄鸡”项背及腰尾之上，揽黄河、大漠、草地、高原为一体，融汉、蒙、满、回、维等民族于一家；三秦、三晋、陇西、塞北绵延千里，花儿、长调、秦腔、晋剧流传百世。 献羊肉、莜面、山菌、野菜，调陈醋、辣椒、孜然、胡油，西北风、西北味、西北人，赫然而出，悄然独立，粗犷中蕴涵精美，古朴中尽显自然。故都市中人，莅临品位，食之与自然相通，感之与文化交融，返璞归真，俨然至家，自是流连，客云：“归去而“来兮”！ 

西贝莜面村香蜜湖店位于深南大道旁香蜜湖度假村内，在这个充满了现代都市气息的城市里，它以自己独特的风格吸引了无数的食客。餐馆装修设计由内至外散发出一种浓郁的西北风味，那红的墙、绿的瓦、高挂起的灯笼。。。无一不让人想起属于大西北的那种朴实与自然。 

在那里，有自家作坊的豆腐，自家压的粉条，自家生的豆芽，自家腌制的酸菜。。。如同进入了那个自给自足、怡然自乐的世外桃源。 

在那里，还可以看到有来自武川的大妈为您现场制做西北有名的莜面，现做现吃，别有一番情趣。。。 

据饭店服务员介绍：草原手扒肉是最传统、最正宗的草原名吃，原料选用内蒙古草原1岁左右的大尾羊的羊腿、羊肋、羊脖，用草原牧民最传统的烹调方法煮，白水中加入少量调料，通过火候调节去腥味出香味，肉质细嫩，香味扑鼻，带汤食用味道确实不错。另外我最喜欢的就是这家店里的西贝杂粮，有油烙饼、杂粮筐等都挺好吃的，还有自制的酸奶喝。感觉在这儿吃的都很有特色，与其他风味与众不同，而且吃得还很健康。